Zusätzliche

Tipps und Tricks sollen zur Ergänzung der Kocherinnerungen beitragen und damit noch mehr Freude am Zubereiten der Gerichte herauskitzeln. Bitte teilen Sie mir mit, welche Erfahrungen Sie bei der Anwendung des Buches gemacht haben.
 

 

Tipp 1  Rechtzeitig probieren! Bei der begrenzten Auflage kann man nie wissen...
Tipp 2 Frau v.L. aus K. hat unmittelbar nach Erwerb des Buches den Backerfolg ihrer ersten Focaccia mitgeteilt. Auf der mittleren Schiene der Backröhre erreichte sie den optimalen Bräunungsgrad.